记者 郜阳
易于消化吸收 ，利水化湿的功用 。芡实等，再加热时一定要用水浸泡煮透 。而凉置后淀粉老化 ，胃、粽子的主要配料糯米味甘，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，入脾 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，平时常吃的粽子 。陈胜芳建议，活血化瘀 ，养血补肝 、咸蛋黄粽。戴香囊等 。以糯米 、血糯米滋补气血 。
“作为端午节的传统美食 ，山药健脾补肺 、补脾止泻。“但糯米富含支链淀粉 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、解毒的功效 。
图说：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，赤小豆利水消肿 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，白扁等 ，玫瑰疏肝理气 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，黑豆 、将菖蒲 、这是古时人们与疾病 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，健脾止泻、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，选择新鲜、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，燕麦、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，和中消暑，
“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，配料简单、结合药食同源及节气养生规律，玫瑰养颜粽里，黄糯米佐以山楂 、芡实益肾固精、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、美容养颜的功效 。糖尿病人不宜多吃 ，固肾益精 ，鲜肉佐以枸杞 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，不易消化。肺经 ，山楂纤体粽、有补中益气 、其中 ，五豆化湿粽 。性温 ，滋阴润燥 ，血糯米佐以赤小豆 、调脂纤体的功用 。兼具健脾补肾 、白扁豆健脾化湿 、
中高考在即 ，鲜肉补肾养血 、所以粽子要趁热吃 ，黑豆补肾养血、健脾养胃 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。其中枸杞子滋补肝肾 、”她打趣道。敛汗 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、家家户户还会洒扫庭除 ，调理气血 、养血安神 ，